Έχει η γάτα σας γενέθλια; – Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κέικ γενεθλίων με σολομό και γλυκοπατάτα

by Μ. Καραμάνδου
τούρτα γάτας

Δεν υπάρχει τίποτα πιο διασκεδαστικό από το να γιορτάζετε τα γενέθλια της γάτας σας ή την ημέρα της γνωριμίας μαζί της, παρά με μια σπιτική τούρτα. Και μάλιστα μία φτιαγμένη από σολομό, κοτόπουλο και πουρέ γλυκοπατάτας. Η γάτα σας θα σας αγαπάει για πάντα. Αυτή η σπιτική τούρτα γενεθλίων γάτας ετοιμάζεται γρήγορα, δεν απαιτεί ψήσιμο στο φούρνο και φτιάχνεται με μόλις έξι υλικά. Η “ζύμη” μοιάζει με τις στρώσεις ενός κέικ, με φυστικοβούτυρο ανάμεσα και στη συνέχεια περιχύνεται με γιαούρτι αντί για γλάσο. Το μόνο που απομένει είναι ένα καπέλο για το πάρτι για την τέλεια γιορτή γενεθλίων γατούλας.

Διατροφή γάτας: Αυτές είναι οι τροφές που είναι επικίνδυνες ή τοξικές για τις γάτες

Προετοιμασία: 15 λεπτά

Ψύξη: 15 λεπτά

Σύνολο: 30 λεπτά

Μερίδες: 6

Συστατικά

½ κονσέρβα σολομού (περίπου 150 γραμμάρια) χωρίς δέρμα και κόκαλα σε νερό, στραγγισμένη καλά
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας
¼ φλιτζάνι πουρέ γλυκοπατάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ρυζάλευρο
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι*
1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό κρεμώδες φυστικοβούτυρο* (προαιρετικά)

Οδηγίες

Βήμα πρώτο
Στρώνετε ένα μικρό ταψί με λαδόκολλα.

Βήμα δεύτερο
Τοποθετήστε τον σολομό σε ένα μεσαίο μπολ. Κόψτε τα κομμάτια σε πολύ μικρά κομμάτια. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και τον πουρέ γλυκοπατάτας και ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε το αλεύρι ρυζιού.

Βήμα τρίτο
Τοποθετήστε σε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί 1/3 φλιτζανιού μείγμα σολομού. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλα, στρώνετε σταθερά το μείγμα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα.

Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα σολομού. Τοποθετήστε τα ταψιά στην κατάψυξη για 15 λεπτά για να σταθεροποιηθούν.

Βήμα τέταρτο
Για να συναρμολογήσετε το κέικ, τοποθετήστε τη “ζύμη” σε ένα μικρό πιάτο. Απλώστε με το φυστικοβούτυρο και βάλτε από πάνω κι άλλες στρώσεις. Διακοσμήστε την κορυφή της τούρτας με το γιαούρτι, αφήνοντάς το να τρέξει γύρω από την τούρτα για να δημιουργήσετε το εφέ γλάσου.

Σημειώσεις
*Μην επιλέγετε προϊόντα που περιέχουν το συστατικό ξυλιτόλη. Η ξυλιτόλη είναι ένα γλυκαντικό που μερικές φορές βρίσκεται σε προϊόντα φυστικοβούτυρου και γιαουρτιού. Μπορεί να είναι πολύ τοξική για τα κατοικίδια ζώα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες.

Αποθήκευση: Ότι περισσέψει μπορεί να καταψυχθεί πλήρως και στη συνέχεια να μεταφερθεί σε μια σακούλα αποθήκευσης με ζιπ. Βάλτε ετικέτα και αποθηκεύστε στην κατάψυξη έως και 3 μήνες. Ξεπαγώστε πριν το σερβίρισμα.

Το παρόν πόνημα καθώς και όλα τα άρθρα του ιστότοπου αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία του petkeepers.gr! Απαγορεύεται ρητά οποιαδήποτε αναδημοσίευση τους δίχως ενεργό σύνδεσμο παραπομπής(ενεργή πηγή) και συνεπάγεται τις αντίστοιχες νομικές κυρώσεις.

pet_keepers_logo
@2023 – Petkeepers.gr