Οι αχινοί μπορεί να φαίνονται δειλοί και μη επιθετικοί. Πράγματι, είναι, αλλά γνωρίζατε ότι οι αχινοί είναι και δηλητηριώδεις; Οι αχινοί έχουν στρογγυλό και πεπλατυσμένο σώμα, ανάλογα με το είδος. Όποιο και αν είναι το σχήμα, όλα τα είδη αχινών είναι εξοπλισμένα με αιχμηρά αγκάθια που μπορούν να διαπεράσουν το ανθρώπινο δέρμα. Αυτά τα αγκάθια δεν είναι απλώς αρκετά αιχμηρά για να διαπεράσουν το δέρμα, αλλά απελευθερώνουν επίσης δηλητήριο που μπορεί να προκαλέσει έντονο πόνο και λοιμώξεις. Τα τσιμπήματά τους συχνά δεν είναι απειλητικά για τη ζωή, αλλά μπορεί να είναι εξαιρετικά επώδυνα και να προκαλέσουν άλλα σοβαρά συμπτώματα.
Οι αχινοί τσιμπάνε ή δαγκώνουν;
Τα αγκάθια των αχινών μπορούν να τσιμπήσουν τον άνθρωπο, αλλά το βάθος της πληγής εξαρτάται από την πίεση που ασκείται πάνω τους. Εκτός από το τσίμπημα, οι αχινοί μπορούν επίσης να δώσουν ένα επώδυνο “δάγκωμα” χρησιμοποιώντας τις τσιμπίδες τους που βρίσκονται στην κάτω πλευρά του σώματός τους, από τις οποίες και τρώνε.
Οι αχινοί διαθέτουν δύο τύπους αμυντικών μηχανισμών. Ο πρώτος είναι τα μακριά, αιχμηρά, δηλητηριώδη αγκάθια τους που εκτοξεύονται προς τα έξω σε όλο το σώμα τους, και ο άλλος είναι τα μικροσκοπικά αλλά ισχυρά σαγόνια ή οι τσιμπίδες τους, γνωστές ως pedicellariae, που επίσης απελευθερώνουν δηλητήριο. Αυτές οι τρεις τανάλιες που μοιάζουν με νύχια δαγκώνουν επιτιθέμενα αρπακτικά και είναι επίσης εξοπλισμένες με δηλητήριο. Οι αχινοί δεν ξεκινούν συνήθως επιθέσεις και δεν είναι γνωστό ότι είναι επιθετικοί. Ωστόσο, αν πατήσετε κατά λάθος έναν αχινό κοντά σε βραχώδη ρηχά νερά, το πιθανότερο είναι να σας τσιμπήσει.
Από μακριά, οι αχινοί μπορεί να φαίνονται ακίνδυνοι και παθητικοί. Μπορεί επίσης να είναι δύσκολο να εντοπίσετε το στόμα τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι υποθέτουν ότι αυτά τα θαλάσσια πλάσματα δεν έχουν ανοίγματα στόματος. Αλλά από κοντά, οι αχινοί καλύπτονται από αιχμηρά αγκάθια που περιέχουν δηλητήριο. Αυτό που είναι ακόμη πιο επώδυνο στα τσιμπήματα του αχινού είναι όταν τα γεμάτα ασβέστιο αγκάθια τους τρυπούν βαθιά το δέρμα και στη συνέχεια αποσπώνται. Καθώς τα αγκάθια του αχινού είναι κωνικά και μυτερά, μπορούν εύκολα να κόψουν το δέρμα, αλλά τείνουν να σπάνε, καθώς οι άκρες τους είναι εύθραυστες. Τα αγκάθια που παραμένουν κάτω από το δέρμα μπορεί να είναι δύσκολο να εξαχθούν, αλλά πρέπει να αφαιρούνται αμέσως για να αποφευχθεί σοβαρότερος τραυματισμός.
Είναι οι αχινοί επικίνδυνοι για τον άνθρωπο;
Αν και δεν είναι επικίνδυνοι, οι αχινοί έχουν δηλητηριώδη αγκάθια που είναι αρκετά αιχμηρά για να τρυπήσουν το δέρμα.
Οι αχινοί δεν επιτίθενται επιθετικά σε ανθρώπους ή άλλα ζώα. Ωστόσο, όταν πατηθούν κατά λάθος, τα ακανθώδη και δηλητηριώδη αγκάθια που καλύπτουν το σφαιρικό τους σώμα είναι αρκετά αιχμηρά για να τρυπήσουν το δέρμα. Διαθέτουν επίσης σαγόνια που μοιάζουν με τσιμπίδες και μεταφέρουν δηλητήριο. Αλλά ενώ οι αχινοί είναι δηλητηριώδεις, δεν είναι συνήθως επικίνδυνοι ή θανατηφόροι για τον άνθρωπο. Το τσίμπημά τους μπορεί να προκαλέσει έντονο πόνο, ειδικά όταν η άκρη της αγκύλης σπάσει και μείνει μέσα στο δέρμα. Ωστόσο, τα συμπτώματα του τσιμπήματος σπάνια προκαλούν μόνιμη βλάβη. Το τσίμπημά τους μπορεί επίσης να προκαλέσει άλλα σοβαρά συμπτώματα, αλλά μόνο αν η πληγή από το τσίμπημα είναι πολλαπλή, πολύ βαθιά ή δεν αντιμετωπιστεί αμέσως.
Τα αγκάθια του αχινού απελευθερώνουν ενστικτωδώς δηλητήριο κάθε φορά που προσκολλάται σε κάποιο αντικείμενο. Τα τσιμπήματα από αχινό μπορεί να προκαλέσουν ήπια έως ακραία συμπτώματα ανάλογα με το είδος του αχινού και τον αριθμό των τρυπημάτων που έχετε υποστεί.
Τα συνηθισμένα ήπια συμπτώματα τσιμπήματος από αχινό περιλαμβάνουν πρήξιμο γύρω από την περιοχή του τσιμπήματος, ευαισθησία ή έντονο πόνο,μυϊκούς πόνους και ερυθρότητα στην πληγή. Όταν δεν αντιμετωπιστούν αμέσως, τα τσιμπήματα αχινού μπορούν επίσης να προκαλέσουν μόλυνση. Ωστόσο, ορισμένα είδη αχινών έχουν ισχυρότερο δηλητήριο από άλλα. Μπορούν να αφήσουν πιο σοβαρές επιπλοκές αν δεν δοθεί άμεση και κατάλληλη ιατρική φροντίδα.
Ορισμένοι άνθρωποι τσιμπάνε περισσότερες από μία φορές σε μία μόνο συνάντηση, ενώ κάποιοι μπορεί να παρουσιάσουν αλλεργικές αντιδράσεις στο δηλητήριο του αχινού. Αυτές οι περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσουν πιο σοβαρά συμπτώματα, όπως δυσκολία στην αναπνοή, σημάδια σοκ, κόπωση, αδυναμία, παράλυση και μερικές φορές ακόμη και θάνατο. Ωστόσο, οι περισσότερες περιπτώσεις συνήθως δεν είναι θανατηφόρες και μπορούν να αντιμετωπιστούν εάν παρακολουθηθούν άμεσα.
![]()
Είναι οι αχινοί δηλητηριώδεις;
Οι αχινοί διαθέτουν δηλητήριο, αλλά δεν είναι δηλητηριώδεις όταν τσιμπάνε ή δαγκώνουν τον άνθρωπο. Όταν τσιμπάνε από τα αγκάθια τους ή δαγκώνουν από τα ποδίσκους τους, το δηλητήριο αφήνει μόνο πληγές από τρυπήματα ή μπορεί να προκαλέσει κάποιες αλλεργικές αντιδράσεις. Ωστόσο, δεν μπορούν να δηλητηριάσουν ανθρώπους ή άλλα ζώα. Το δηλητήριό τους χρησιμοποιείται κυρίως για την αποτροπή θηρευτών στον ωκεανό, αλλά δεν είναι αρκετά ισχυρό ώστε να θέσει σε κίνδυνο τον άνθρωπο.
Οι αχινοί είναι επίσης μια γνωστή θαλασσινή λιχουδιά παρά το αγκαθωτό εξωτερικό τους κέλυφος. Όταν σπάσουν, οι αχινοί διαθέτουν πέντε σύνολα “ιχθύων” που ονομάζονται uni. Αυτό το uni μπορεί να συμπληρώσει τα πιάτα ή να καταναλωθεί μόνο του. Ωστόσο, ορισμένα είδη αχινών είναι πιο δύσκολο να καταναλωθούν, καθώς περιέχουν ποικίλες τοξίνες που δεν υπάρχουν στα κοινά είδη αχινών. Παρ’ όλα αυτά, οι αχινοί είναι βρώσιμοι, ασφαλείς προς κατανάλωση και μάλιστα νόστιμοι!
![]()
Πώς να αποφύγετε το τσίμπημα του αχινού
Οι αχινοί δεν είναι όπως τα περισσότερα επιθετικά θαλάσσια ζώα που επιτίθενται σκόπιμα στον άνθρωπο. Έτσι, ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αποφύγετε τους αχινούς είναι να μείνετε μακριά από τον πυθμένα του ωκεανού, τους βραχώδεις πυθμένες και τις αμμώδεις σχισμές. Καθώς εγκαθίστανται σε βραχώδη βάθη, οι περισσότεροι άνθρωποι τους πατούν κατά λάθος. Όσο μεγαλύτερη πίεση ασκεί το άτομο στα αγκάθια του, τόσο πιο βαθιά τα αγκάθια του αχινού θα τρυπήσουν το δέρμα. Ορισμένοι άνθρωποι προσπαθούν επίσης να κρατήσουν αχινούς, χωρίς να γνωρίζουν ότι ο απρόσεκτος χειρισμός μπορεί να οδηγήσει στο να τρυπήσουν τα αγκάθια τους το δέρμα. Οι αχινοί μπορεί επίσης να αισθάνονται απειλή ή τρόμο όταν τους πιάνουν, γεγονός που μπορεί να τους οδηγήσει σε δάγκωμα χρησιμοποιώντας τις δαγκανωτές σιαγόνες ή τις τσιμπίδες που βρίσκονται κοντά στο στόμα τους. Εκτός από το να μείνετε μακριά από το σύνηθες περιβάλλον τους, θα ήταν καλύτερο να αποφεύγετε επίσης να κρατάτε αχινούς.
