Ενώ κάποιοι Αθηναίοι έψαχναν να βρουν χώρους φιλικούς προς τα ζώα για να πιουν καφέ ή να δουλέψουν έξω, πλέον υπάρχουν μαγαζιά που φτιάχνουν λιχουδιές χωρίς ζάχαρη και υγιεινά σνακ για σκύλους και μας τα προσφέρουν ακόμα και σε εμάς.
Το πρώτο καφέ φιλικό προς τους σκύλους ανοίγει στο Παγκράτι!
Πολλοί Αθηναίοι αναζητούν ένα μέρος για να φάνε πρωινό, να πιουν έναν καφέ ή να ασχοληθούν με τα κατοικίδιά τους.
Αυτές τις μέρες, ορισμένα καταστήματα προσφέρουν κάτι για τον σκύλο σας. Ένα από τα πιο διάσημα καφέ της Αθήνας, το Anana στην οδό Πραξιτέλους, προσφέρει σπιτικές λιχουδιές για σκύλους από βρώμη, φυστικοβούτυρο και μπανάνες.
Επίσης, το περασμένο καλοκαίρι, η Βίκυ Περιστάνογλου και ο Ιγκόρ Τσομλέτογλου του Marabou, ενός από τα καλύτερα παγωτατζίδικα νέας γενιάς της Αθήνας, συζήτησαν την ιδέα να παράγουν παγωτά στικ για σκύλους.
Συνειδητοποιήσαμε ότι υπάρχουν πολλά σκυλιά στο Παγκράτι που θέλουν λιχουδιές. Έτσι αποφασίσαμε να κάνουμε μια έρευνα, συμβουλευόμενοι ειδικούς και διαβάζοντας βιβλία. Έτσι δημιουργήσαμε ένα παγωτό που μπορεί να καταναλωθεί επί τόπου. Περιέχει μόνο φρέσκες μπανάνες και φυστικοβούτυρο – τα σωστά συστατικά για τροφή σκύλου.
To καφέ για σκύλους RIS Project
Στο Παγκράτι κυκλοφορούν πολλά σκυλιά, τα οποία μπορείτε να δείτε καθημερινά. Το παγωτό stick που φτιάχνεται στο Αρκέλαου αναφέρθηκε σε ένα άρθρο για “τις παράξενες και δροσιστικές γεύσεις της Αθήνας”. Ωστόσο, μετά την πρόσφατη άφιξη του νέου καφέ RIS Project, που βρίσκεται επίσης στο Παγκράτι, το παγωτό Marabou μοιάζει λιγότερο παράξενο.
Ένα χρόνο νωρίτερα εμφανίστηκε στην Αθήνα ένα πολύ καλοσχεδιασμένο σαλόνι πλύσης και περιποίησης σκύλων με την ονομασία PAW (Pups At Wash) που αναπτύχθηκε από το Studiomateriality, ενώ στην οδό Μεσογείων λειτουργούν εδώ και αρκετό καιρό μια υπηρεσία περιποίησης κατοικίδιων ζώων και ένα vintage bar που θυμίζει το The Creatures του Άλεξ Πετράκη, ο οποίος άνοιξε πολλά νυχτερινά στέκια στην πόλη.
Η ιδιαίτερη προσοχή στην περιποίηση, τη διατροφή και την ψυχαγωγία των κατοικίδιων ζώων είναι μια παγκόσμια τάση, αλλά δεν φαίνεται να έχει ξεκινήσει από την Αθήνα.
Σύμφωνα με το Time Out, το οποίο παρακολούθησε παρόμοιες παραστάσεις στη Νέα Υόρκη, οι κωμικοί ενσωματώνουν πλέον ήχους ζώων στους στίχους και τα αστεία τους- μπορεί να μην υπάρχουν ακόμη βραδιές stand-up όπου μπορείτε να τους ακολουθήσετε με το σκύλο σας, αλλά μπορούμε πλέον να συναντάμε φίλους και να δουλεύουμε σε χώρους καφετέριας, αλλά δεν αποτελούμε απαραίτητα προτεραιότητα.
Οι συντελεστές του καφέ για σκύλους RIS
Επιστρέφοντας λοιπόν στο Παγκράτι, το οποίο έκανε τη διαφορά ανοίγοντας το έργο RIS στην πολυσύχναστη οδό Ερατοσθένους. Ο Νίκος είχε εργαστεί για πολλά χρόνια στον τομέα της εστίασης, αλλά δεν ήταν εξοικειωμένος με τους σκύλους μέχρι που γνώρισε τη Βικτώρια, εκπαιδευτικό, όπου και γνώρισε την Κρέμα, την οποία τελικά κράτησε.
Κατά τη διάρκεια της καραντίνας τους, συζητώντας τι θα μπορούσαν να κάνουν μαζί, άρχισαν να παρατηρούν τι συνέβαινε στο εξωτερικό σχετικά με νέες, προσεγμένες τροφές για σκύλους, κάτι χωρίς πολλά πρόσθετα και χρωστικές ουσίες, φρεσκομαγειρεμένο, φτιαγμένο με φυσικά και φρέσκα υλικά, αλλά και ασφαλές για εμάς. Ξεκίνησαν να στήνουν την επιχείρησή τους στην Πάτρα και από την αρχή στόχος τους ήταν να μετακομίσουν στην Αθήνα.
Η Μελίνα, καλλιτέχνης και καλλιτέχνης του δρόμου, η οποία ασχολείται με τα σκυλιά από μικρή ηλικία, την ενοχλούσε εδώ και καιρό το γεγονός ότι ταΐζει καθημερινά τα κατοικίδιά της με τροφές με συντηρητικά, κάτι που δεν θα έκανε ποτέ για τον εαυτό της.
Τι λιχουδιές θα βρείτε για τους σκύλους σας;
Το Ris Project είναι ένα μέρος που πρέπει να δοκιμάσετε για καφέ και επιδόρπιο, κέικ καρότου ή vegan φυστικοβούτυρο.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό, είναι επίσης ένα “φιλικό προς τον άνθρωπο” κατάστημα και μπουτίκ για κατοικίδια: ενεργειακές μπάλες, ντόνατς και μάφινς για σκύλους, ποπ κορν με γεύση κουρκουμά και τεύτλων χωρίς λάδι και αλάτι, κέικ γενεθλίων χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα, ολικής άλεσης, χαρουπιού, σπιτικά. Ψήνουμε επίσης σπιτικά υγιεινά σνακ με φυστικοβούτυρο, ηλιέλαιο και μέλι. Αυτές οι λιχουδιές διευκολύνουν την κατανάλωση των λιχουδιών.
Μπορεί να μη φαίνεται σαν κατάστημα με λιχουδιές για σκύλους, αλλά θα υπάρχουν επίσης λιχουδιές για σκύλους με ιατρικές παθήσεις και λιχουδιές για την κανονική διατροφή τους. Για τα γενέθλια του σκύλου σας, παραγγείλετε μια τούρτα από το Ris Project λίγες ημέρες πριν από το πάρτι και ο σκύλος σας θα την φάει χωρίς φόβο.
