Τα σαλιγκάρια, οι αράχνες και τα χταπόδια έχουν κάτι κοινό – όλα έχουν μπλε αίμα! Δεν μιλάμε με την έννοια της αριστοκρατίας και βασιλείας, αυτά τα πλάσματα έχουν κυριολεκτικά μπλε αίμα.
Γιατί λοιπόν το αίμα τους είναι μπλε και το δικό μας κόκκινο;
Ένας από τους σκοπούς του αίματος είναι να μεταφέρει οξυγόνο στο σώμα. Αυτό το σύστημα μεταφοράς είναι στην πραγματικότητα αρκετά πολύπλοκο, και δεν είναι απλώς θέμα διάλυσης του οξυγόνου στο υγρό αίμα.
Στους ανθρώπους, το οξυγόνο μεταφέρεται από ένα μόριο γνωστό ως αιμοσφαιρίνη, το οποίο έχει ένα άτομο σιδήρου ενσωματωμένο στη δομή του. Το οξυγόνο συνδέεται με αυτό το άτομο σιδήρου και μεταφέρεται στα κύτταρα όπου απελευθερώνεται. Εάν δεν υπάρχει επαρκής ποσότητα σιδήρου στο σύστημα, προκύπτει μια κατάσταση γνωστή ως σιδηροπενική αναιμία, η οποία ουσιαστικά είναι μια μορφή πείνας οξυγόνου. Το μόριο της οξυαιμοσφαιρίνης απορροφά όλα τα χρώματα του φωτός, αλλά αντανακλά το κόκκινο χρώμα, με αποτέλεσμα να ευθύνεται για το κόκκινο χρώμα του αίματος.
Αίμα στα θηλαστικά- Τι ισχύει;
Σε αντίθεση με τα θηλαστικά, τα σαλιγκάρια, οι αράχνες και τα χταπόδια δεν χρησιμοποιούν αιμοσφαιρίνη για τη μεταφορά οξυγόνου, αλλά βασίζονται σε μια συγγενή ένωση γνωστή ως αιμοκυανίνη. Το μόριο αυτό, αντί να έχει ένα άτομο σιδήρου στη μέση του, έχει ένα άτομο χαλκού που δεσμεύει το οξυγόνο. Η αιμοκυανίνη απορροφά όλα τα χρώματα εκτός από το μπλε, το οποίο αντανακλά, κάνοντας το αίμα τους να φαίνεται μπλε.
Γιατί οι ανθρώπινες φλέβες φαίνονται μπλε;
Γιατί λοιπόν οι ανθρώπινες φλέβες φαίνονται μπλε από έξω; Δεδομένου ότι το λευκό φως που προέρχεται από τον ήλιο ή από τους εξωτερικούς λαμπτήρες περιέχει μέσα του όλα τα χρώματα του φωτός, ορισμένα χρώματα διαπερνούν το δέρμα μας βαθύτερα από άλλα. Το μπλε φως δεν διαπερνά το δέρμα μας τόσο καλά όσο το κόκκινο φως, οπότε ανακλάται στα μάτια μας και κάνει τις φλέβες μας να φαίνονται μπλε.
